Eesti

Tule meie musta pässiku töötuppa

PÕNEVAID MUSTA PÄSSIKU RETSEPTE

The perfect place to cook with chaga?

MUSTA PÄSSIKU RETSEPTE

Kulinaarne maailm on musta pässiku omaks võtnud ja netist võib leida selle kasutamiseks igasuguseid retsepte: mustast pässikust võib teha šokolaadi, seepi, tinktuure, muffineid, jäätist, kokteile, vürtsitatud pähkleid, küpsiseid, pannkooke... nimekiri on lõputu.  Siinkohal leiad mõnede meile meeldivate retseptide lingid.

Paljudele inimestele meeldib kontsentreeritud, alkoholiga tehtud must pässiku tõmmis, mida tuntakse musta pässiku tinktuurina.  Proovi tinktuuri ise teha.  Protsess on põnev, lisaks hoiad suure hunniku raha kokku.

Musta pässiku kasutamisel on kõige olulisem siiski osata valmistada musta pässiku teed, mida me võime nimetada ka musta pässiku puljongiks.  Peeneks jahvatatud musta pässiku pulbrit võib ka otse toitudele lisada, kõige paremini tulevad selle omadused välja siiski vees keedetuna.  Ükskõik kuidas me seda ka ei nimetaks, tegemist on 'mahlaga', mis on ekstraheeritud musta pässikut vees leotades, tasasel tulel keetes. Kui oled kord selle ilusa tumeda vedeliku valmis teinud, võid seda soojendada ja teena juua, lisada kohvile, smuutidele, riisile, kuskussile - praktiliselt kõikjale, kuhu suudad välja mõelda.

Kui sul pole aega ise musta pässiku teed keeta, siis proovi meie kontsentreeritud musta pässiku eliksiiri või lahustuvat musta pässikut  - kanget külmkuivatatud. 100 % lahustuvat musta pässiku ekstrakti pulbrit.

Piiriks on ainult sinu enda fantaasia.

Musta pässiku leem Chaga Broth

 Rikasta oma lemmikretsepte asendades tavapärase kana- või veisepuljongi selle hõlpsalt valmistatava musta pässiku leemega.

 Musta pässiku puljongikuubikud Chaga Stock Cubes

Lisa sügavust oma suppidele,, karridele, risotodele isevalmistatud musta pässiku puljongikuubikutega.

 Musta pässiku puljongipulber Chaga Bouillon

 Puljongipulber on puljongikuubikute lihtne, keetmist mittevajav variant küüslaugu ja ürtidega.

 Musta pässiku seenekaste Chaga Mushroom Gravy 

Rikasta oma kõrvalroogade maitset musta pässiku seenekastmega.

Musta pässiku sinepikaste

Kasuta selle maitsva kastme valmistamiseks musta pässiku puljongipulbrit.

Musta pässiku supp  valgete ubadega

Puista sellele supile serveerides pisut Parmesani ja paku kõrvale röstitud saia - see annab supile mõnusa Toskaana köögi maitse.

Musta pässiku supp munahelvestega 

Lisa sellele rahakotisõbralikku ja madala kalorsusega supile maitset ja värvi, puistates serveerimisel peale hakitud rohelist sibulat.

 

Magusad retseptid

Musta pässiku jäätee sidruniga Lemon chaga iced tea

Lisa musta pässiku lihtsale maitsele sidrunit.

Musta pässiku jäätee kookosega Chaga and coconut iced tea

Kui sulle puhta musta pässiku maitse pole veel meeldima hakanud, proovi seda lahedat kookosega teed.

Musta pässiku kohv (tee ise) DIY Chaga coffee

Turgutab sinu produktiivsust ja immuunsüsteemi.

Musta pässiku latte kurkumiga Chaga Turmeric Latte

Lihtne alternatiiv sinu harjumuspärasele kohvile.

Musta pässiku päikesetõusu latte kurkumiga Chaga Turmeric Sunrise Latte

Lisa kanepiseemnete pähklist kreemisust ja vürtse musta pässiku teele, et saada tõeliselt soojendav jook.

Musta pässiku masala tee Chaga Masala Chai

 

Naudi seda kerget ja magusat masala teed külmal talveõhtul.

  

Schwarzwaldi smuuti Black Forest Chaga Smoothie

Muuda Schwarzwaldi kook tervislikumaks selle musta pässiku Schwarzwaldi smuutiga.

Musta pässiku rumm koolaga Chaga Rum Cola

Lõõgastu juues klaasikese musta pässiku rummi koolaga

Musta pässiku suhkrustatud pekaanipähklid Chaga Candied Pecan Nuts

Tõeliselt mõnusad snäkid.

Musta pässiku šokolaadi ja datli pasta Choco Chaga Date Paste

Määri seda mõnusat pastat röstsaiale, kasta sellesse värskeid puuvilju või sega seda piima sisse kiire kuuma šokolaadijoogi valmistamiseks.

Musta pässiku vaesed rüütlid Chaga French Toast

Alusta päeva lihtsate ja toitvate vaeste rüütlitega.

Musta pässiku väikesed banaanipannkoogid Mini Banana Chaga Pancakes

Need minipannkoogid on toiteväärtuselt kõike muud kui miniatuursed.

Pähklised musta pässiku šokolaadimuffinid Nutty Choco Chaga Muffins

Küpseta neid muffineid, kui tahad lubada endale midagi magusat aga samas tervislikku.

Küpsetamist mittevajav musta pässiku juustukook No-Bake Chaga Cheesecake

See juustukook teeb magustoidu valmistamise tõeliselt lihtsaks.

Musta pässiku vegan jäätis Vegan Chaga Ice Cream

Lihtsalt valmistatav musta pässiku vegan jäätis sisaldab šokolaadi ja banaani.

Musta pässiku šokolaadi-kanepi maiused Choco Hemp Chaga Bites

Suurepärased maiused, mis annavad sulle rohkelt antioksüdante, kiudaineid, arginiini ning hulgaliselt vitamiine ja mineraale.

Musta pässiku maapähklivõi muffinid Chaga Peanut Butter Cups

Lisa nendele muffinitele juba köögis leiduvaid aineid.

Kui sul on endal mõni vahva musta pässiku retsept, siis saada see meile ja saad allahindlust, kui järgmine kord meilt Natural Chaga™ tooteid tellid.
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

Add variety to your side dishes and main courses with Chaga Mushroom Gravy.
 

Use chaga bouillon to create this tasty Chaga Mustard Sauce.
 

Grate some Parmesan over this White Bean and Chaga Soup and serve it with toasted bread for a stronger sense of the Tuscan countryside.
 

Garnish this budget-friendly, low-calorie Chaga Egg Drop Soup with chopped green onions for a pop of colour and flavour.
 
 
 
 
Sweet Chaga Recipes
 

Add a citrusy twist to the simple flavour of chaga with Lemon Chaga Iced Tea.
 

If you haven't warmed up to the taste of pure chaga just yet, try this cool Chaga & Coconut Iced Tea.
 
 
Try boosting your productivity and your immune system.
 
 
A simple alternative to your usual coffee fix.
 
 

Pair the nutty creaminess of hemp hearts with chaga tea and spices to impart a wholesome warming effect.
 

 
  

 
 

 

 

 
 

 
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue we'll assume that you understand this. Learn more
Accept